Children’s Bilingual Storytime: “La Cocina de Mina / Mina’s Kitchen” presented by Dr. Griselda Maldonado

Children’s Storytime & Activity

8/16 – “La Cocina de Mina / Mina’s Kitchen” presented by Dr. Griselda Maldonado

Located in the Gazebo Lawn and Quilter’s Cottage

Included FREE with paid Open House Admission, paid at gate

Book Title:

La Cocina de Mina / Mina’s Kitchen

Book Summary: This heartwarming bilingual children’s book follows Abuelita as she lovingly prepares a variety of traditional Mexican dishes in her kitchen. As she cooks, young readers are introduced to numbers one through ten, vibrant vegetables, rich colors, and cultural foods found in the mercado and at family gatherings. Through rhythmic, repetitive text in English and Spanish, the story celebrates language, family traditions, and the joy of cooking together. It invites children to count, learn new vocabulary, and connect with their heritage while honoring the warmth and love of an abuelita’s kitchen.

Biography: Dr. Griselda Maldonado grew up in Santa Ana, where her love for community, culture, and diversity was deeply rooted. She earned her Bachelor’s, two Master’s degrees, and Doctorate in Educational Leadership from California State University, Fullerton. Dr. Maldonado has served as an elementary dual immersion teacher and school administrator, driven by a commitment to culturally affirming education. She is passionate about ensuring children see their heritage reflected in literature and preserving the Spanish language through bilingual books.

Proud of her Mexican heritage, Dr. Maldonado values family above all. Inspired by her parents’ immigration journey in 1973, she lives by the principles of perseverance, hard work, and humility while cherishing time with her husband and four children.

Website: https://sites.google.com/view/lacocinademinabilingual/home

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Título del libro:

La Cocina de Mina

Resumen del libro: Este conmovedor libro infantil bilingüe acompaña a la abuelita mientras prepara con cariño diversos platos tradicionales mexicanos en su cocina. A través de la historia, los pequeños lectores descubren los números del uno al diez, verduras llenas de color, tonalidades vibrantes y alimentos típicos que se encuentran en el mercado y en las reuniones familiares. Con un texto rítmico y repetitivo en inglés y español, el relato celebra el lenguaje, las tradiciones familiares y la alegría de cocinar en compañía. Invita a los niños a contar, aprender nuevo vocabulario y conectar con sus raíces, al tiempo que rinde homenaje a la calidez y el amor que se viven en la cocina de una abuelita.

Biografía: La Dra. Griselda Maldonado creció en Santa Ana, donde arraigó profundamente su amor por la comunidad, la cultura y la diversidad. Obtuvo su licenciatura, dos maestrías y el doctorado en Liderazgo Educativo en la Universidad del Estado California, Fullerton. La Dra. Maldonado ha trabajado como maestra de educación primaria en programas de doble inmersión y como administradora escolar, impulsada por un compromiso con una educación que reafirma la identidad cultural. Le apasiona asegurar que los niños vean su herencia reflejada en la literatura y preservar el idioma español a través de libros bilingües. Orgullosa de su herencia mexicana, la Dra. Maldonado valora a la familia por encima de todo. Inspirada por la experiencia migratoria de sus padres en 1973, vive guiada por los principios de perseverancia, trabajo arduo y humildad, al tiempo que disfruta del tiempo con su esposo y sus cuatro hijos.